甘油三酯大户被揪出内科医生50岁后,
食物——胃——气血——人——世界
民以食为天，食物是人们生存下来的基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础和保障！
早在两千多年前，《内经》就有“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的记述。
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
中华食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化中的重要组成部分。中华食疗文化在现今科技高度发达的时代仍不失光彩，对现代人来说仍然是一门必修课。
拥有一定的食疗文化修养，对建立科学合理的生活方式仍然是非常必要的。
甘油三酯是人体血脂的重要组成成分，它是三个脂肪酸和甘油构成的酯类物质，因此被称为甘油三酯。我们知道脂质的组成是很复杂的，除了甘油三酯之外，还包括胆固醇、磷脂、脂肪酸以及少量的其他的之类。
在正常的生理状态下，甘油三酯在人体的血液中是保持动态平衡的。人体血液中的甘油三酯，主要来自于食物的摄入，以及肝脏自身的合成。
甘油三酯合成的主要场所是在肝脏，对于肝脏起到了固定和保护的作用。甘油三酯如果升高了，是心脑血管疾病的重要发病因素。
甘油三酯的正常值是多少？
在禁食12小时的空腹状态下，血液中甘油三酯水平的参考区间如下：
合适水平：小于1.70mmol/L。
边缘升高：1.70mmol/L~2.25mmol/L。
升高：大于等于2.26mmol/L。
人体血液中空腹甘油三酯水平在1.70mmol/L以下为合适水平，当超过范围时，则提示甘油三酯异常。
但由于个体内甘油三酯水平差异较大，且该指标可受饮食、运动、使用药物以及采集血液标本时身体姿势等多种因素影响，当出现指标异常时，可及时寻求医生帮助，结合患者具体情况，查明原因。
甘油三酯高都有哪些症状？
作为高血脂的一种，甘油三酯高对人体的主要危害主要是引起动脉粥样硬化、造成血管堵塞和形成血栓，而动脉粥样硬化在发展时期人是没有明显感觉的。
但一旦动脉硬化发展到血管堵塞和形成血栓，对人则是致命的，因此在轻度和中度时期，甘油三酯高症状并不明显，可能患者丝毫没有感觉，体检时才意外发现。
这里的重度是相对于轻中度而言的，当甘油三酯高症状逐渐出现时，可能已发展到了血管堵塞变窄、影响机体血流供应、机体内部供血不足的情况了，因此此时甘油三酯高已到了较严重的程度。
“甘油三酯大户”被揪出？内科医生：50岁后，4种食物建议少吃
1、甜食
不管男女老少，对于甜食都是无法抵住诱惑的，心情不好的时候吃上一块小蛋糕，心情瞬间美美的，但是这些甜食当中含有大量的糖分。
如果在平时摄入糖分过多，糖分无法及时被肝脏分解，代谢就会转化为肝糖原储存在肝脏当中，而且其余的糖分还会经过肝脏合成甘油三酯，甘油三酯过高就容易诱发高血脂。
2、红烧肉
红烧肉在制作过程中放入食盐、糖以及多种调味料，制作出来口感独特，还会提升饱腹感。但是和瘦肉相比，红烧肉中的脂肪含量比三氯酸酯比较高，大量食用会对人体胆汁分泌造成影响，还会损伤肠胃黏膜，使人体代谢细胞受到影响。
红烧肉一旦吃过多，就会导致糖分和脂肪堆积造成肥胖，还会引发各种慢性病，生活中一定要减少后上肉摄入量。
、动物内脏
有些人特别喜欢吃卤味，尤其是动物的肾脏，肝脏，大脑等，经过卤煮之后能够提升口感，还能满足人的口腹之欲。
但是动物内脏中所含有的胆固醇相对是比较高的，很容易引发血液浓度不断升高，更容易带来多种心血管疾病，慢慢影响血液流动速度。
动物内脏中所含有的嘌呤物质也是比较高的，会导致尿酸不断升高也会引发血糖异常，这都会影响心血管的健康。
4、咸鸭蛋
咸鸭蛋口感咸香，经过腌制之后，口感非常美味，深受很多人的喜爱，但是咸鸭蛋属于典型的高钠食物。
在腌制的过程中会加入大量的食盐等调味品，导致咸鸭蛋中所含的盐分过高。经常吃咸鸭蛋会导致血压的升高，因此甘油三酯高的人群应该忌口。
甘油三酯高能降下来吗？
甘油三酯如果在合理的控制下，一般是可以降下来的，通过饮食控制，多数患者的甘油三酯都会能够下降。
在控制饮食的情况下，如果甘油三酯大于五，需要用的就是非诺贝特等降脂药物。如果甘油三酯继续升高，过高可能会出现急性腮腺炎，甚至是急性坏死性胰腺炎，从而危及生命。
甘油三酯在到5之间，可以选择用药或者不用药，通过饮食控制一个月左右，可以恢复正常。
甘油三酯小于三，仅仅通过饮食控制就能够降到正常。因此，我们一定要结合甘油三酯的水平，采取不同的降酯方式。
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现代的生活方式让越来越多的人患上了肠胃病，而俗话说得好，胃不好“一分靠治，9分靠养”，今天就给大家分享《百病食疗大全》的个食疗方，分别对应个常见的胃病。
1、铁棍山药粥——消化不良，脾胃虚弱
铁棍山药、薏米、芡实。
首先将铁棍山药去皮切块，接着放入薏米芡实粥中，煮熟即可。图方便的也可以直接冲泡铁棍山药粉，经过破壁后的山药不仅利于吸收，还跟方便消化。
铁棍山药属于入药典的药食两用的食材，有极佳的健脾益胃、补中益肾的作用，其中富含淀粉酶、维生素P、芦丁、烟酸和各种微量元素。除了健脾胃，还有很好的养生功效。
古怀源山药粉，由四大怀药的铁棍山药破壁制成，营养远超一般山药，网上就能找到。
2、当归生姜羊肉汤——暖胃防胃寒
羊肉克，当归20克，陈皮6克，生姜0克。
羊肉洗净切块，起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净，与羊肉一起入锅，加清水适量；武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味食用。
羊肉属于发物，热量极高，能起到温中暖胃的作用，生姜中的姜辣素同样有很好的暖胃驱寒作用，十分适合胃寒胃痛的人食疗。
、姜糖饮——暖胃防腹泻
鲜姜15g、红糖6g。
将生姜切成细条，然后加入红糖，用开水冲泡即可饮用。
有温中祛寒，解痛止泻的作用，适合经常腹痛腹泻的人，对于腹部受寒导致的腹泻也有帮助。
你是否常常为了想要保持健康而苦恼？是否常常为了治愈身体不适而四处寻找方法？
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这书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
书中有多种疾病的相对食疗方法，所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
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