小伙狂吃99元自助餐患上急性胰腺炎自助
98元自助餐,优惠只要99元,近日,武汉一24岁小伙,为“吃回本”,2小时吃了20盘海鲜、肉食和3个冰淇淋,导致急性胰腺炎。抢救后脱险,但住院2周,花了2万多。提醒:暴饮暴食,胡吃海塞只会得不偿失。
24岁的小吴经常在网站上搜集各种美食信息。两周前,他发现一家高档自助餐厅做活动,原价98元,现在半价即可。0月7日,小吴和同事下班后前往,本着“吃回本”的心态,他在两个小时内吃了20盘海鲜和肉食,最后消灭了3个冰淇淋才罢休。同事们封他为最强“吃货”。
当晚0点,回到家的小吴感到肚子胀气,频繁干呕,他不停走动希望帮助消化,但腹痛越来越严重,直到呼吸困难。家人担心是食物中毒,医院。
经抽血化验,发现小吴的血淀粉酶高达单位/升,高出最高正常值6倍,同时腹部CT明显可见胰头水肿,表明胰脏已经开始出现腐蚀性炎症,就是急性胰腺炎。小吴江立刻被收治抢救,幸无生命危险。
此后,小吴严格禁食,让消化系统恢复,医院,花了2万多元。医生说,这还算抢救及时,病情没有恶化,否则到了手术治疗的地步,就更严重了。
“临床上,三成急性胰腺炎都是因暴饮暴食诱发。”医生说,这是因为大量进食高蛋白、高脂肪食物,刺激胰液大量分泌,消化酶被激活,但又流通不畅,倒流或集聚在胰腺内,把胰腺组织给“自身消化溶解”了,引发炎症。另外,胰液还会因胰管压力增大漏到胰腺周围组织里去,严重腐蚀周围脏器组织,坏死的组织就会释放毒素,进一步损害胃肠道、肺脏、肾脏等脏器,有的重症胰腺炎患者会出现无尿的肾衰竭状况,最后多器官衰竭甚至会死亡。
医生提醒,吃撑了不是好事,容易诱发很多危险;为了占小便宜,胡吃海塞只会得不偿失,钱吃了亏人也吃了亏。
一到假日,很多人都很喜欢约几个人一起去吃自助餐,因为它不仅食物种类繁多,而且很划算,很容易让人有一种满足感。可是自助餐的食物哪么多,只要你吃的顺序不对,没一会你就会觉得很饱了,再也吃不下。那我们究竟应该怎样吃自助餐,才会吃的多,又吃得健康呢?下边由小编来告诉大家。
正确取餐顺序一:先吃开胃凉拌菜
不论是吃中式还是西式的自助餐,先吃凉拌菜都是合乎礼仪的。凉拌菜要先吃蔬菜再吃海鲜。一来是因为这两种食物营养丰富、热量低。如果刚开始就大吃酱肘子、叉烧肉这样味厚肥腻的食物,很可能后面就吃不下了。二来,凉拌菜的原料比红烧、油炸的菜更新鲜。吃凉拌菜时,可以多选些酸味、辣味、芥末味的菜肴,能解腻开胃。素菜可以挑大半盘,荤菜只取三四块即可。
正确取餐顺序二:许多人觉得吃自助餐前喝汤很健康,其实不尽然
因为自助餐的汤里可能含不少的盐分和脂肪,如果是西式浓汤的话,脂肪就更多了,而且在吃主食前喝汤,很容易饱。
正确取餐顺序三:热菜是餐桌上最重要的部分,但也不要选得太多
建议按照食物类别来选,鱼、虾、牛肉、鸡肉等肉类,最好只取两种,每种不要超过两块;素菜取—2种,可适当多拿。豆腐、腐竹等豆制品也可以选一点。要先吃素菜,再吃半荤半素的,最后吃大块的肉,比如牛排、猪排等。
正确取餐顺序四:开始吃热菜就一定要搭配主食了
之前可能吃了不少的鱼虾和海鲜,迫切需要主食中丰富的碳水化合物来帮助消化。另外,热菜往往味道浓厚,吃多了会觉得口干舌燥、肠胃难受。吃些清淡的主食,就能平抚肠胃,减少盐分和脂肪的摄入。主食最好是粗粮,比如玉米饭、蒸芋头、蒸山药等,品种可以杂一些。但一定要清淡,不要吃炒饭、油煎包等油盐多的。
正确取餐顺序五:许多人喜欢快吃完了才开始吃水果,其实吃自助餐时最好一边吃饭,中间穿插水果
吃得到的美味看得见的实惠