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健康饮食远离作死胰腺炎患者日常饮食须

  胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水肿、充血,或出血、坏死。临床上出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。化验血和尿中淀粉酶含量升高等。胰腺炎是一种相当严重的疾病,死亡率非常高。

  日常生活中,如果人们能注意生活细节,不仅对预防胰腺炎有效,对预防其它一些重症疾病,如酒精肝,化脓性感染等有积极的作用。预防胰腺炎的关键是注意饮食,一起看看如何注意饮食吧。

  要注意饮食的适度,切忌暴饮暴食,暴饮暴食特别容易引起胰腺炎、胆囊炎之类疾病的发作。

  不能酗酒,不能吃得太饱,不能吃得太油腻,特别在晚上更要注意。

  在平时要少食多餐。每天吃4-6顿,每餐的量减少,戒油腻,戒烟酒。

  急性发作时,当然应该马上看急诊。根据医生嘱咐,一般都应禁食,不要吃东西。

  病情控制后,再逐步恢复饮食。一般先开始吃些米汤、没有油的菜汤和一些水果汁、藕粉之类。

  通常急性发作以后,总要有两个星期到一个月的时间禁止吃油腻的食品,蛋白质的量也要有所控制,不能太多,然后,再逐步恢复正常饮食。即使恢复正常饮食,也要以吃低脂的食品为主,例如豆制品、鱼,虾、蛋以及一些瘦肉。

  最好终身戒烟和酒,防止胰腺炎再度发作。原有慢性胰腺炎和胆囊炎的人也要这样,忌动物油、忌油炸食品。

  胰腺炎患者应该禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物。严格控制脂肪和肉类及蛋白质食品。

  避免暴饮暴食,暴饮暴食使肠道的正常活动及排空发生障碍,阻碍胆汁和胰液的正常引流,引起胰腺炎。所以,不可暴饮暴食。推荐阅读:胰腺炎能治好吗?胰腺炎的治疗方法

  绝对的禁酒,饮酒会加重疾病的病情导致更为严重的威胁,因此胰腺炎患者应该绝对避免饮酒。

  忌吃易产气使腹胀的食物:如炒黄豆,蚕豆,豌豆,红薯等。

  急性胰腺炎患者应暂时完全禁食,以避免食物和酸性胃液进入十二指肠内,引起对胰腺的刺激,使胰腺持续遭受破坏。

  若病变中出现高血糖,则进糖量和脂肪量要进行相应控制。若患者再次发生疼痛,说明对脂肪消化吸收不耐受,更应选择低脂、低蛋白食物。

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