微讲堂男子吃腊肉两月患胰腺炎，宣武医院李

《楚天都市报》2月3日报道，45岁的武昌秦先生（化名）连续一两个月天天都吃，没想到几天前突然腹痛不止，医院后抽血时发现血液竟呈乳白色，像牛奶一样，甘油三酯是正常值的15倍。目前，患者正在该院重症医学科进行抢救，截至记者发稿时，尚未脱离生命危险。医生介绍，林先生这种“牛奶血”被称为乳糜血。乳糜血就是“泛着浮油的血”或“有太多脂肪颗粒的血”，是一种病态表现，多与不当饮食习惯或者遗传疾病有关。秦先生爱吃肉，近段时间更是吃腊肉吃得凶，不良生活习惯下，当血液中的脂肪粒过多，就会造成“牛奶血”。秦先生就是因血液中的甘油三酯严重超标，造成胰腺腺泡细胞损伤，引发重症胰腺炎。

节日将至，假日里除了大鱼大肉的饮食，免不了亲朋聚会和众多饭局应酬，喜庆欢聚的气氛中不要忽略，”吃“也会引发健康问题。每年节日期间，普外科收治的胰腺炎患者都会有所增加，那么胰腺炎到底是一种什么样的疾病？

本期宣医健康微讲堂请到普外科李非主任为大家讲解，急性胰腺炎很严重吗？