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千万别像喝老雪似的喝酸奶

酸奶是好东西,小编最爱喝了,不过酸奶再好也不能敞开了造,东北人是性子豪爽,咱也千万别像喝老雪那样喝酸奶。为啥?小编给你说道说道!“来来,可劲儿喝,我都干啦啊!”1别多喝!正所谓,物极必返,再有营养的东西也不能撑死个胖子。小北认识一姑娘,听说酸奶促进肠胃消化。哎嘛,早上起来喝酸奶,吃完午饭喝酸奶,晚上减肥不吃了,继续喝酸奶。不是说奶制品有利于睡眠嘛,睡前再来一杯酸奶……注意啦,老雪你干一箱没人管你,这酸奶可不能无节制地喝,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲不说,还会破坏人体内的电解质平衡。特别是那种脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮!请“来来服务员,再来一箱冰镇的~~透心凉才爽!”2能热喝!大伙儿都知道,酸奶是通过发酵而来的,所以一般都是放在冰箱里保存。可是在天气寒冷的大冬天,突然想喝酸奶了,从冰箱里拿出来,却冒着“腾腾”的寒气。肠胃不好的,又担心喝完肠胃会不舒服。可是担心酸奶加热后会破坏它的营养价值,该怎么办呢?小北告诉你,其实酸奶是可以温热后饮用的。把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,还会有很大的其保健作用哦!“花生、肘子、鸡爪子、虾爬子,快快上下酒菜啦”3别瞎喝!前边小北说的那位姑娘,还有个毛病,就是……吃饭的时候,酸奶当汤喝;吃零食的时候酸奶是标配,吃药的时候找不到水了,也拿酸奶顶……小北想说,全!是!反!面!教!材! 啊!酸奶可不是跟什么食物都可以混着一起吃的。比如:香肠、腊肉等高油脂的加工肉品就是万万不能跟酸奶搭配的。因为加工肉品里面有硝,也就是亚硝酸,跟酸奶中的胺一起会形成亚硝胺,是致癌物。同时,酸奶还不能跟某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,因为它们会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。“吃饭前,咱先走一个呗!”1别光喝!为啥我饿了喝酸奶就管事?小北承认,喝酸奶有饱腹感,确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大,在这个时候喝酸奶,酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死,那样酸奶的保健作用会大大减弱。小北建议,喝酸奶最好是在饭后1~2小时的时候再喝吧。这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。“我不行了,你还要老雪?别吱声……去拿两瓶绿宝对付对付吧”1别喝错!超市里的酸奶的品种繁多,有时候甚至让人分不清到底是酸奶还是酸奶饮料。所以,你很可能把不是酸奶的“酸奶”带回了家。其实,酸奶是指由牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上,还是属于牛奶。但是酸奶饮料,只是一种有酸味添加剂的饮料,它只是饮料的一种,不是牛奶。这二者的最大区别在于其所含营养成分含量有很大的差别。酸奶饮料的营养是远远没有酸奶高的。“不喝白的,直接上老雪!还不够你炸吧的”1一样喝!酸奶比纯牛奶好?酸奶是通过牛奶发酵得来的,所以很多人都认为发酵后形成的酸奶会更有营养,小北咨询营养学家,其实从营养学角度来说,这两者差异不是很大。但却不得不说,酸奶的确比纯牛奶更易于消化和吸收,使得它所含有的营养素可以被人体充分地吸收。但是,偶尔喝一下纯牛奶也是可以的,不要在营养上歧视人家哦!

“到了沈阳不喝老雪,感情不深啊?……都得喝!”

1别全喝!酸奶有营养,不意味着所有人都能喝!特别是当有腹泻或其他肠道疾病等症状的时候喝酸奶要谨慎。另外,1岁以下的宝宝也不宜喝酸奶。因为处于婴儿期的孩子,胃肠道系统发育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性较低,所以不能消化酸奶。而糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者也最好别喝含糖的全脂酸奶,因为会让病情加重。

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