哪些因素可导致急性胰腺炎
急性胰腺炎是指胰腺分泌的胰酶被激活后，引起胰腺组织自身消化的化学性炎症，分成“急性水肿性胰腺炎”和“出血坏死性胰腺炎”。轻者以胰腺水肿为主，病情有自限性，一周内可以完全恢复，预后良好；重者胰腺出血坏死，可伴休克、急性呼吸窘迫、肾衰、胰性脑病甚至瘁死等严重并发症，病死率高。
胆石症、胆道感染、胆道蛔虫等均可引起急性胰腺炎，称为“胆源性胰腺炎”，其中胆石症最为常见。胰腺炎为何与胆石关系密切呢？这是由于大多数人胰管和胆总管汇合，共同开口于十二指肠壶腹部。一旦结石嵌顿在壶腹部，将会引起胰液排出不畅，从而导致胰腺炎和上行胆管炎。
大量饮酒也是引发急性胰腺炎的重要原因。因为酒精可促使胰腺外分泌增加，使十二指肠乳头水肿和括约肌痉挛，胰液排出不畅；另长期嗜酒者胰液内蛋白含量增多，沉淀在胰管形成蛋白血栓，致胰液排出不畅而导致急性胰腺炎。
暴饮暴食导致急性胰腺炎的原因是，短时间内大量食糜进入十二指肠，引起乳头水肿和括约肌痉挛，同时刺激大量胰液和胆汁分泌，导致胆汁排泄不畅而引发胰腺炎。
近年来，急性胰腺炎的发病有明显上升趋势，而且该病非常凶险，病死率高，因此应引起高度重视，特别要做好防范措施。那么如何预防急性胰腺炎呢？首先，要减少胆道疾病的发生。如果已有胆道疾病的患者，要尽可能避免此病的急性发作。平时，饮食应清淡，避免暴饮暴食、避免劳累；如果有手术适应症的，建议应尽早手术，彻底治疗胆道疾病；避免暴饮暴食，嗜酒者应彻底戒酒。特别提醒胆源性胰腺炎的患者，在急性胰腺炎治愈后，尽早手术治疗胆道疾病，以清除隐患。
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