患了胰腺炎,饮食上该注意啥
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患者：医生，我今年46岁，一个月前突然医院看急诊，医生说我患了急性胰腺炎，经治疗得以控制。现在左腹部仍有点胀闷不舒，时有疼痛，请问得了胰腺炎，在饮食上有哪些注意事项？
急性胰腺炎是多种病因导致胰腺组织自身消化所致的胰腺水肿、出血及坏死等炎性损伤。临床以急性上腹痛及血淀粉酶或脂肪酶升高为特点。饮食因素既是引起急性胰腺炎的重要病因，又是促进本病康复的重要环节。因此饮食调摄对于该病的预防与治疗具有重要意义，必须引起高度重视。然而随着社会经济发展，人们生活水平的提高，暴饮暴食导致急性胰腺炎的比例不断下降，而动物性食物、酗酒及其他不良生活习惯，导致高脂血症与肥胖在急性胰腺炎患者发病中占据的比例不断升高。
因此胰腺炎患者应注意清淡饮食。平时宜食碱性主食，如馒头、面条以中和胃酸减少胰液分泌；少食脂肪含量高的食物，如花生、肉汤、鱼汤等。解除禁食后应注意补充蛋黄、鲜牛奶、胡萝卜、西红柿等脂溶性维生素含量高的食物；补充禽类的肉、鱼、虾、蛋等蛋白质高的食物；改变不良生活习惯，少食多餐，规律饮食；少用动物油，多用植物油；禁烟酒、咖啡、浓茶、辣椒、胡椒等刺激性食物。
以规范治疗为基础，
以腔镜微创为特色，
以快速康复为亮点。
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